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单饼，是北方常见的面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼，可见这单饼确实是韧劲十足。

单饼机特点：一头不停进面，一头连续出饼．无需人工干预，恒温烤制、火色均匀。4、在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换。口味、饼重、火色随意调整，一人操作，产量大，省时省力，速度快（速度快慢可调）。该设备操作简单易学，380V电源。安徽强盛圆形单饼机设备符合***食品机械、食品卫生规定及需要。

单饼机烙馍作为一种徐州特有的面食，相传起源于楚汉相争时期。放两三天不散口，单饼机做出的单饼要比手工揉制的外形光滑美丽，且比手工揉制更富嚼劲，香甜可口。北宋时徐州抗金英雄赵立聚集群众抗金时，地方百姓烙馍并卷上酥香而松脆的馓子，送与抗金英雄吃。故烙馍品种流传至今，历代不衰。在徐州地方曾流传着这样一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”清代顺治年间，方文“客居彭门”时，在其《北道行》中这样写到徐州的烙馍：“白面调水烙为饼，黄黍杂豆炊作粥。北方少是粳米，南人只得随风俗。”从这可以看出，烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久，并且久有名气。烙馍原本是厚饼，跟“壮馍”略有渊源，本是大的厚饼，却因为赶时间而制成薄的面皮，终自成一格。

单饼机设备多少钱 消费者在对单饼机烙馍机进行购买的时候，能够选择一些度比较高的企业进行购买，这样的话规模和实力相对来说就会比较强，而且还会有好的研发团队，生产出来的面食能够保证口感，同时也决定了这个产品的使用寿命。安徽强盛单饼机报价，新款全自动单饼机，小型家用单饼机设备河南通利食品机械厂生产的单饼机温控系统及时间控制系统进一步升级，大大提高了工作效率。从另外一个方面来说，如果选择一些比较合适的单饼机的话，同样也需要去注意一个***问题，如果是一些价钱非常低的单饼机，不要购买，另外就是在购买的过程当中，如果没有办法去承诺***服务的话，也不要去购买，因为一旦出现任何的问题都没有办法解决。